分子间脱水
乙醇 → 乙醚：查看反应物、产物、反应条件与来源依据，探索相关转化和合成路径。
- 试剂
- H2SO4 催化剂
- 条件
- 控制加热，以促进分子间脱水
- 反应类别
- 分子间脱水
- 方程式
- 2CH3CH2OH -> CH3CH2OCH2CH3 + H2O
概览
质子化使一个乙醇分子的羟基成为更易离去的基团。另一个乙醇分子的氧取代水，随后去质子化生成乙醚；更强的脱水条件则有利于生成乙烯。
转化
- 方程式
- 2CH3CH2OH -> CH3CH2OCH2CH3 + H2O
- 反应物
- 2 Ethanol
- 产物
- Diethyl ether + Water
- 试剂
- H2SO4 催化剂
- 反应环境
- 控制加热，以促进分子间脱水
- 反应类别
- 分子间脱水
- 机理
- acid-catalysed substitution
- Evidence level
- 教材拓展内容
底物范围
- 适用范围
- 简单伯醇；两个乙醇分子提供醚的两个基团。
- 来源说明
- 更强的脱水条件有利于生成乙烯；混合醇不能保证只生成一种不对称醚。
相关反应
- Iodoform reaction: Ethanol → Triiodomethane 个产物
乙醇被碱性碘溶液氧化并断裂，生成三碘甲烷和甲酸盐。
- Partial oxidation: Ethanol → Ethanal
乙醇氧化为乙醛。
- Oxidation: Ethanol → Ethanoic acid
乙醇氧化为乙酸。
- Reduction: Ethanal → Ethanol
乙醛还原为乙醇。
- Esterification: Ethanol → Ethyl acetate
乙酸与乙醇可逆反应，形成乙酸乙酯和水。
- Acid hydrolysis: Ethyl acetate → Ethanol
乙酸乙酯与水可逆反应，形成乙酸和乙醇。
- Hydration: Ethene → Ethanol
乙烯通过水合生成乙醇。
- Dehydration: Ethanol → Ethene
乙醇通过脱水生成乙烯。
- Hydrolysis: Bromoethane → Ethanol
氢氧根进攻与溴相连的饱和碳，同时 C-Br 键断裂。该伯底物的 SN2 路线以 OH 取代溴，并保留两个碳原子；水溶液条件较有利于这一取代分支，而非消去。
- Acid hydrolysis: Ethyl butyrate → Ethanol
水进攻与质子转移，使乙氧基片段以乙醇形式离去。另一部分重新形成羰基，生成丁酸。
参考文献
- Organic Chemistry: Preparing EthersJohn McMurry · OpenStax Organic Chemistry · 2023
Supports functional-group chemistry used to curate the linked examples. Checked 2026-09-16; named examples are applications of textbook scope, without claimed experimental yields.